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真空鵪鶉蛋

來源： 河南新東方食品股份有限公司 發(fā)布日期：2021-09-30 17:35:38

? ? ? ?鵪鶉蛋相信大家都有吃過，我廠生產(chǎn)的鵪鶉蛋質(zhì)量很好，并且采用了真空的包裝方法，使得其不容易變質(zhì)，有著更長的包存時間。鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認(rèn)為是“動物中的人參”。宜常食為滋補(bǔ)食療品。鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有獨(dú)特之處，故有"卵中佳品"之稱。該物種生性膽怯，體形較小且偽裝色很好，常常潛伏在農(nóng)田、草場的植物基部，難發(fā)現(xiàn)，受到驚嚇后會尖叫著從藏身處直飛而去。鵪鶉蛋公認(rèn)是一種美食，這種小蛋通常煮至全熟或半熟后去殼，用于沙拉中，也可以腌漬、水煮或做膠凍食物。鵪鶉蛋中的B族維生素含量多于雞蛋，特別是維生素B2的含量是雞蛋的2倍，它是生化活動的輔助酶，可以促進(jìn)生長發(fā)育。


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